دعت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية جميع أعضاء جمعيتها العمومية إلى الإسراع في التسجيل على المنصة الرقمية الرسمية للتدريب السياحي EGTAP، التي أطلقتها وزارة السياحة مؤخرًا بهدف تحسين كفاءة العاملين في قطاع السياحة والمطاعم. ويأتي هذا التحرك في ظل تركيز الغرفة على أهمية تدريب الكوادر على معايير صحة وسلامة الغذاء والغذاء الصحي الآمن، كون هذه المجالات تحتل موقعًا متقدمًا ضمن أولويات تطوير جودة الخدمات المقدمة للسائحين وتعزيز مكانة المقصد السياحي المصري.
وأشار ياسر التاجوري، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إلى أن توفير منصة التدريب الإلكترونية يمثل نقطة تحول في تنمية العنصر البشري، ويتيح للعاملين الاستفادة من برامج تدريب متخصصة ومجانية تواكب أحدث المعايير الدولية المعتمدة في السياحة والفنادق. وشدد التاجوري على أن المعايير الصحية والغذائية باتت من العوامل الأساسية التي تحدد القدرة التنافسية بين المقاصد العالمية، الأمر الذي يفرض على منشآت القطاع ضرورة مواكبة التحولات عبر التدريب المستمر.
وأوضح رئيس الغرفة أن الفرصة متاحة أمام جميع المنشآت والمطاعم للاستفادة من الدورات الإلكترونية، ما يدعم تطوير الأداء المؤسسي ويرفع كفاءة فرق العمل، داعيًا الأعضاء إلى اختيار البرامج الأنسب لطبيعة أنشطتهم والتواصل مع أمانة الغرفة لتقديم أية ملاحظات أو استفسارات تمهيدًا لرفعها إلى الجهات المعنية في الوزارة بهدف تطوير آلية التدريب وحل العقبات بشكل مستمر.
ويؤكد التاجوري التزام الغرفة بتقديم الدعم لأعضائها من أجل إحداث نقلة نوعية في مستوى الخدمات المقدمة داخل المطاعم والمنشآت السياحية المصرية، بما يعزز تنافسية القطاع محليًا وإقليميًا على حد سواء.
