يعد الإسهال من المشاكل الصحية التي يعاني منها البعض ويحتاج لعلاج سريع للإسهال، لذلك فمن المهم التركيز على تعويض السوائل المفقودة، واتباع نظام غذائي لطيف على المعدة. إليك قائمة بأكلات ومشروبات مفيدة: أكلات مناسبة لعلاج الإسهال:1. الأرز الأبيض المسلوقسهل الهضم ويساعد على تماسك البراز.2. البطاطس المسلوقة بدون إضافاتتمد الجسم بالطاقة وتعزز التماسك دون تهيج المعدة.3. الخبز المحمص (التوست الأبيض)يساعد على تهدئة المعدة.4. الموزغني بالبوتاسيوم ويعوض الفاقد من الأملاح، كما يساعد على تماسك البراز.5. التفاح المبشور أو المهروس (أو مسلوق)غني بالبكتين الذي يخفف من الإسهال.6. الجزر المسلوقيساعد في تهدئة القولون وتحسين القوام العام للبراز.7. الدجاج المشوي أو المسلوق (بدون دهون)مصدر جيد للبروتين خفيف على المعدة. مشروبات مفيدة:1. محلول الجفاف (من الصيدلية أو محضر منزليًا)يعوض السوائل والأملاح المفقودة.2. ماء الأرز(يُغلى الأرز في الماء ويُشرب الماء فقط) يساعد على التماسك والراحة.3. شاي النعناع الدافئيهدئ المعدة ويقلل التقلصات.4. شاي البابونجمهدئ طبيعي ويساعد على تقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي.5. الزنجبيل المغلي (بكميات معتدلة)يخفف الغثيان والانتفاخ.6. ماء جوز الهنديعوّض الإلكتروليتات بشكل طبيعي، لكن بكمية معتدلة. أطعمة ومشروبات يجب تجنبها مؤقتًا:الألبان ومشتقاتها (عدا الزبادي أحيانًا)الأطعمة الدهنية أو المقليةالقهوة والمشروبات الغازيةالحلويات والسكر الزائدالفاكهة الحمضية (برتقال، ليمون)
