حلويات العجل من الأكلات التي يعشق الكثير من الاشخاص تناولها خلال الأحتفال بعيد الأضحى، فيحرص البعض على تطبيقها و تقديمها لأفراد الأسرة على مائدة طعام العيد.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل حلويات العجل فيما يلي…طريقة عمل كبدة وحلويات العجلالمكوناتنصف كيلو كبدةنصف كيلو حلويات١ بصلة صغيرة مكعباتصغيرة٤ فصوص ثوم مفروم٢ فلفل حار ( أخضر – أحمر )ملح وفلفلملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة كزبرة ناشفة طريقة تحضير حلويات العجلعلى نار مرتفعة نضع سمنة ثم نضع الكبدة إلي ان تبدأ تأخذ لون التحمير، ونضع الحلويات ثم البصل والثوم والفلفل الحار، ونضع جميع البهارات وتقلب حتى تنضج و ترفع من على النار و تقدم بألف هنا.
About the author
